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Le Cassoulet ("A vos régions")
Durée : 10m 57
Reportage sur les trésors de l'Aude diffusé en octobre 2011 sur DIRECT 8 dans l'émission « à vos régions », faisant suite à un accueil de presse en Languedoc-Roussillon Sud de France :
le marché de produits locaux à Lézignan et la recette du Cassoulet avec les chefs Jean-Claude et Emmanuel Rodriguez du Château St Martin.
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