Le Languedoc-Roussillon, terre d'oenotourisme
Plus ancien et plus vaste vignoble du monde, le Languedoc-Roussillon Sud de France ouvre son activité viticole au tourisme. Parcourir les terroirs de la Vallée du Rhône, du Languedoc, des Corbières, du Minervois du Roussillon et tant d’autres aux noms tout aussi évocateurs pour les amateurs de grands vins ; aller à la rencontre des hommes et des femmes qui façonnent ces paysages de vignes ; découvrir et apprécier ces nectars avec ceux qui les élèvent, le Languedoc-Roussillon Sud de France vous propose de venir partager de beaux moments de convivialité autour de la vigne et du vin.
L'académie du vin et du goût de Roquemaure peut être le point de départ d'un circuit dédié au tourisme et au vin. Ce lieu de rencontres et d’échanges est situé au château de Clary, en plein cœur du vignoble de Lirac. Guidé par des œnologues et des spécialistes de l’huile d’olive, le visiteur part à la découverte des cépages du vignoble, des variétés d’olives et plus généralement des richesses du Languedoc-Roussillon. Tél : 00 33 (0)4 66 33 04 86
Les circuits d'oenotourisme passent également par la Maison du Terroir, au coeur du vignoble Maury. Un lieu qui a pour ambition de présenter l’univers de la vigne et du vin à travers des visites, dégustations et discutions qui s'animent avec les œnologues, tous aussi passionnés que Pascal Borell, jeune chef Catalan.
Mais aussi par Vinipolis à Florensac au coeur de l'appellation Picpoul de Pinet. Ce complexe, sur 2 niveaux de 900 m2, est bâti sur l’articulation d’un espace vente résolument contemporain et du Bistrot d’Alex, brasserie proposant une cuisine méditerranéenne, goûteuse, à base de produits du terroir.
Un avant goût de ce que peuvent être les vacances sous le signe de l'oenotourisme en Languedoc-Roussillon, où les manifestations festives et artistiques liées au vin foisonnent en été.