Les boutiques Paysannes en Languedoc Roussillon

En direct des fermes et des ateliers...

Le réseau des Boutiques Paysannes compte aujourd'hui en Languedoc Roussillon 10 boutiques en activité, dont 5 dans le Gard, 3 dans l'Hérault, 1 en Lozère et 1 dans l'Aude.

Une boutique Paysanne c'est :

- Un point de vente collectif géré par un groupe d’agriculteurs et d'artisans, qui proposent aux consommateurs une gamme de produits locaux en vente directe.

- Une manière de produire en faisant le choix du développement durable tant dans le respect de la terre et de l'environnement que dans la coopération entre producteurs, et entre producteurs et consommateurs.

Les producteurs des boutiques paysannes répondent aux principes fondateurs d'une charte garantissant :

- La qualité des produits et la transparence vis-à-vis du consommateur

-  La vente directe et locale

 -  Un collectif de producteurs